Ga naar de inhoud
Benodigdheden
- Airfryer
- Kookpan (voor het blancheren van de bloemkool)
- Snijplank
- Mes
- Kom
- Keukenpapier
Ingrediënten
- 1 middelgrote bloemkool
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- peper naar smaak
- Optioneel: geraspte kaas of kruiden naar keuze
Te nemen stappen
- Voorbereiden (10 minuten):
- Verwijder de bladeren van de bloemkool en snijd de bloemkool in roosjes.
- Breng een pan met water aan de kook en blancheer de bloemkoolroosjes gedurende 3 minuten. Giet af en laat ze uitdampen op keukenpapier.
- Kruiden (5 minuten):
- Doe de bloemkoolroosjes in een kom.
- Voeg olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe.
- Hussel alles goed door elkaar zodat de roosjes gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.
- Airfryen (15 minuten):
- Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
- Leg de gekruide bloemkoolroosjes in het mandje van de airfryer, zorg ervoor dat ze niet overlappen.
- Bak de bloemkool gedurende 12-15 minuten en schud het mandje halverwege om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig garen.
- Serveren (5 minuten):
- Haal de bloemkool uit de airfryer en laat het even afkoelen.
- Bestrooi eventueel met geraspte kaas of extra kruiden voordat je het serveert.